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メジナ虫
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√完了しました! メジナ の 料理 276946-メジナの料理
剣の雲
メジナの洗い、本当に美味い。 適度に脂が流されて、旨味が前面に出てきている。 食感もモチモチシコシコして最高。 臭み皆無。 すげー料理法だ。 子供達が争うように食べている。 いやー、大成功だね。 もう一つの調理法は『メジナの唐揚げ』。 1 フライパンに油を熱し、メジナの白子を両面...
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√1000以上 ボラ の 刺身 934681
剣の雲
ボラ属 初夏のボラの刺身 "喰っちゃあいかんのか?" へようこそ! 今日の食材は 「ボラ」です。 ボラはボラ目ボラ科ボラ属の魚。 さあ、今回はボラのお話です。 近所の海はとてもキレイなのです。 汚らしい汚濁エリアとは全く比較になりませ材料: ご飯、のり玉、...
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