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Web シェフの答え: 切り落とされた茎だけを集めて売られているのが、「みょうがの茎」。 味や食感は、つぼみの部分と何も変わりません。 もちろん、あの特有の爽やかな香り

みょうが 茎 食べる-Web52K subscribers 茗荷竹として食されているみょうがの茎は栽培に手間がかかりますが、この方法だと自然に伸びた茎を食べるので収穫さえすれば食べられます。 味も食感もみょうがと変Web みょうがの出始めの頃の芽は食べることはできます。 食べ方は、天ぷらや味噌汁の具などに入れて食べます。 みょうがの茎は食べられる? みょうがの茎をみょうがたけと

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